Молочная промышленность

К молочной промышленности предъявляются строгие и обязательные к выполнению требования. Управление всеми производственными процессами должно быть надежным и включать функции анализа и контроля.

Именно автоматизация технологических процессов производства молока положительно влияет на:

• повышение уровня качества производимой продукции;
• снижение энергозатрат;
• увеличение рентабельности работы всего предприятия.

Основным направлением всех современных автоматизированных систем считается интеграция разных уровней управления предприятием в единую систему центрального пункта контроля. Она позволяет максимально уменьшить число неквалифицированных сотрудников в компании и повысить уровень рентабельности благодаря эффективной организации производства и его строгого контроля.

Преимущества автоматизации молочного производства:

• возможность поддержки всего производственного процесса на оптимальном уровне в заданном режиме. Соблюдение параметров рецептов изготовления того или иного продукта, дозировки компонентов с высоким уровнем точности;
• осуществление контроля качества промежуточного продукта, который используется в качестве сырья в дальнейшем производстве;
• своевременное отслеживание и изменение ассортимента выпускаемого товара;
• снижение уровня потери сырьевого материала;
• эффективность применения всех необходимых ресурсов;
• моментальное получение информации о состоянии производственных процессов;
• устранение брака продукции, ошибок и простоев в работе.

Помимо производственного процесса внедрение автоматизации на молочной промышленности направлено на контролирование других отделов работы организации:

• финансовый отдел;
• бухгалтерия;
• складской учет и т.д.

При автоматизации производства молока может быть выполнена как комплексная работа, так и частичная. Выбор типа автоматизации напрямую зависит от специфики производства и финансовых активов, которые предприятие намеревается вложить в ее внедрение.

Применение системы управления данного характера обеспечивает:

• прозрачность управления производственным процессом и отдельными подразделениями;
• сокращение уровня влияния человеческого фактора на изготовление молочной продукции, что приводит к снижению вероятных потерь и возникновению ошибок в работе;
• возможность объективного анализа всех результатов работы предприятия.

Компания «ПАГ» предлагает Вам услуги по автоматизации технологических процессов в молочной промышленности. Мы применяем современные технологии и новейшее оборудование, за счет чего любое предприятие выйдет на новую ступень экономического развития. Для получения информационной поддержки звоните по телефону: +7(495) 648-31-20 или присылайте интересующие вопросы на электронную почту: info@pag.company.