Автоматизация производства хлеба позволит увеличить производительные мощности, повысить гибкость производственных линий, снизить трудо- и энергозатраты и улучшить информативность (отчетность) всех процессов. Это, в свою очередь, положительно отразится на качестве и количестве выпускаемой хлебобулочной продукции. Автоматизации подлежат все ключевые технологические этапы – от подготовки сырья, дозировки муки, приготовления теста до выпечки.
Автоматизация хлебобулочного производства включает в себя установку автоматических технологических линий, внедрение мониторинговых систем, автоматизированных рабочих мест и обучение персонала. Этапы внедрения АСУ ТП на производстве:
АСУ ТП для хлебобулочных производств подразумевает широкий спектр функциональных возможностей, обеспечивающих:
Заказать услугу по автоматизации вы можете по телефону: +7(495) 648-31-20. Вопросы тоже можно задать по телефону или по почте: info@pag.company.